Вкусно и сладко)) часть 1

Пирожное "Персики" (праздничное)

Тесто:60 гр.(2 ст.л.) сметаны,100 гр. слив.масла + 1 целое яйцо. 100 гр. сахара+ 400 гр. муки.
Всё это смешиваешь до однородной массы,которая должна получиться как тесто(не жидкое!!!). Потом это тесто делишь на 20 частиц(скатываешь шарики и каждый разрезаешь пополам).
Разделяешь по парам.
Крем:200 гр. сливочного масла,100 гр.сгущёнки.
Смешиваешь и промазываешь каждую часть,в том месте где они будут соприкасаться с друг другом.
Слепляешь.Ставишь в духовку примерно на 20-30 минут.

Оформление: сок моркови и сок свеклы.
Обвалять в сахарном песке.


Получается очень вкусно,мама постоянно мне делала такие на дни рождения...Вкус детства)))